根據(jù)我國(guó)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)報(bào)告》  統(tǒng)計(jì)，2010年的國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)收入達(dá)到1.7萬(wàn)億，2015年，大眾餐飲的崛起，直至2017年的發(fā)展，餐飲業(yè)收入達(dá)到3.9萬(wàn)億，至2018年年末餐飲行業(yè)收入突破4萬(wàn)億，餐飲行業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)餐飲行業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了餐飲配料市場(chǎng)的發(fā)展，詳見(jiàn)下圖。

事實(shí)上，我國(guó)的餐飲還具有很大的市場(chǎng)發(fā)展前景，在今后的10年中將處于一個(gè)合理的發(fā)展區(qū)間，保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)，另外，在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，餐飲企業(yè)將通過(guò)門(mén)店+零售，線上與線下相結(jié)合的方式，為企業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2023年餐飲行業(yè)整體收入將突破7萬(wàn)億元，與之配套的是餐飲配料的巨大發(fā)展與提升的機(jī)會(huì)。

從整體餐飲行業(yè)來(lái)看，餐飲行業(yè)的深加工程度還比較低，隨著市場(chǎng)需求的不斷升級(jí)，餐飲行業(yè)及深加工得以快速發(fā)展。青島特斯特成立于2009年，是一家主營(yíng)復(fù)配水分保持劑的食品配料公司，主營(yíng)復(fù)配水分保持劑、復(fù)配增稠劑、復(fù)合調(diào)味料、保鮮劑及各類(lèi)餐飲配料等產(chǎn)品。為眾多肉制品加工企業(yè)、水產(chǎn)品加工企業(yè)、餐飲食材公司、提供產(chǎn)品深加工解決方案、個(gè)性化定制需求，特斯特將致力于為1000家餐飲加工企業(yè)提供服務(wù)，如您想要了解更多特斯特相關(guān)產(chǎn)品，請(qǐng)隨時(shí)致電0532-87879178，特斯特全體員工竭誠(chéng)為您服務(wù)！