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2020.05.26
特斯特教您制作多汁油煎腸
青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產(chǎn)品配料的公司，集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、銷售于一體，主營復(fù)合磷酸鹽、功能性膠體、復(fù)合香辛調(diào)味料、進(jìn)口腸衣等產(chǎn)品。
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2020.05.25
特斯特重組牛排產(chǎn)品工藝介紹
一：工藝流程原料修割→配制注射液→注射（正反注射）→稱重→滾揉→灌裝→靜態(tài)反應(yīng)→速凍→切片→包裝→速凍
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2020.05.21
青島特斯特M81A開背魚保水工藝
一、加工工藝流程原料驗(yàn)收——解凍——漂水——稱重——配料——滾揉——浸泡——擺盤——速凍——成品
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2020.05.19
特斯特教你怎么做出的青島海涼粉
近各地氣溫節(jié)節(jié)攀升，涼拌菜成了餐桌上的愛。身邊朋友都抱怨說，天熱沒食欲，想吃一些清爽開胃的。所有涼拌菜里面，小編愛的就是海涼粉啦，口感清爽，營養(yǎng)開胃。夏天必備開胃涼菜，哈啤酒不得來一份啊。讓你吃到大海...
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2020.05.16
特斯特帶皮（本地朝鮮阿根廷）魷魚保水工藝
魷魚味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，深受人們喜愛。目前來說在國內(nèi)魷魚專用保水劑種類較多，使用后效果參差不齊，保水效果與口感不一，性價(jià)比懸殊較大，特斯特根據(jù)多年研究保水劑的特性和實(shí)踐運(yùn)用結(jié)果，研發(fā)出了一款魷魚專用...
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2020.05.15
特斯特復(fù)配酸度調(diào)節(jié)劑M02制作奧爾良風(fēng)味烤翅加工方法
說到小吃炸雞類美食，大多數(shù)人首先想到的是風(fēng)靡一世---奧爾良風(fēng)味；日想要作到奧爾良風(fēng)味的產(chǎn)品；就找青島特斯特；公司主營產(chǎn)品復(fù)配水分保持劑、復(fù)配增稠劑、復(fù)合香辛料、生物保鮮劑等產(chǎn)品。
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2020.05.14
特斯特教您雞米花產(chǎn)品的生產(chǎn)制作
雞米花產(chǎn)品口感外酥里嫩，大小適口。是一種非常受年輕人、兒童喜愛的零食小吃，下面姐介紹一下具體的制作方法。
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2020.05.13
特斯特肉用保濕調(diào)理調(diào)味料簡介
1、肉用保濕調(diào)理調(diào)味料原料采用安全、可靠的糖類海藻糖、木糖、麥芽糊精及其紫蘇提取物為主要成分，安全可靠。使用量可以根據(jù)產(chǎn)品適量添加；
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2020.05.12
特斯特醬鹵肉制品護(hù)色寶H8產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品性狀產(chǎn)品性狀：本產(chǎn)品為淡棕色粉末，易容解于水，由茶多酚，異—抗壞血酸，檸檬酸，食鹽等復(fù)配而成。
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2020.05.11
特斯特教您制作健康又美味的健身雞胸產(chǎn)品
隨著人們生活水平的提高，快節(jié)奏的生活導(dǎo)致亞健康人群不斷增多。人們?cè)絹碓接薪】狄庾R(shí)，健身人群不斷增多，健身人士會(huì)在教練的指導(dǎo)下有規(guī)律的飲食，其中健身雞胸就是不可或缺的明星產(chǎn)品。在這種市場熱度下，特斯特研...
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2020.05.09
特斯特淺談健身雞胸產(chǎn)品
隨著人們生活水平的提高，快節(jié)奏的生活導(dǎo)致亞健康人群不斷增多。人們?cè)絹碓接薪】狄庾R(shí)，健身人群不斷增多，健身人士會(huì)在教練的指導(dǎo)下有規(guī)律的飲食，其中健身雞胸就是不可或缺的明星產(chǎn)品。在這種市場熱度下，特斯特研...
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2020.05.08
青島特斯特淺談肉制品常用輔料
香料在肉制品加工中除以肉為主要原料外，還使用各種輔料。輔料的添加使得肉制品的品種形形色色、多種多樣。不同的輔料在肉制品加工過程中發(fā)揮不同的作用，如賦予產(chǎn)品的色、香、味，改善質(zhì)構(gòu)，提高營養(yǎng)價(jià)值等。
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